Juliette Pétret hat das Champagnerhaus mitten in der Côte de Blancs vor kurzem in fünfter Generation von ihrer Mutter übernommen. Die visionäre Winzerin setzt auf Chardonnay als einzige Traubensorte und verwendet jeweils ausschliesslich Weine eines einzigen Jahrgangs. Produziert werden maximal 8 000 Flaschen pro Jahr – einen Teil davon wird in der Schweiz exklusiv von VinoDelica angeboten.
Der Champagner l’Originale Blanc de Blancs von Juliette Pétret ist eine frische, leichte Cuvée mit zarten Aromen von grünem Apfel, reifer Birne und Zitrusfrüchten
Manuela und Edmund Mayer von VinoDelica haben sich auf den Verkauf erlesener Grand Cru Champagner aus Familienbetrieben mit traditioneller Herstellung und limitierter Verfügbarkeit spezialisiert – wie Cuvées von Juliette Pétret